Auge del cafè prèmium

Home/IVS Iberica, Notícies/Auge del cafè prèmium

Auge del cafè prèmium

A Espanya, el consum de cafè prèmium ha experimentat un notable creixement en comparació amb el cafè clàssic, reflectint un canvi en les preferències dels consumidors. Segons la revista Mundo Vending, el consum de cafè prèmium va augmentar un 48% en l’últim any. Això ha impulsat un major interès en la qualitat del gra, el torrat i l’elaboració, a més d’un canvi cap a mètodes de pagament amb targeta en lloc d’efectiu.

Preferència pel cafè prèmium

Els consumidors espanyols valoren cada vegada més la qualitat del cafè prèmium, elaborat amb grans d’especialitat 100% aràbiga o amb certificacions de sostenibilitat, en contrast amb el cafè clàssic de grans robusta.

Impacte dels coffee breaks

L’auge dels coffee breaks en les empreses ha afavorit la tendència cap al cafè premium, oferint als empleats una experiència més satisfactòria i promovent la sostenibilitat.

Creixement del cafè prèmium en el vending

En el sector del vending, les opcions de cafè prèmium estan guanyant terreny, representant el 26% de les vendes en comparació amb l’any anterior.

Canvis en els mètodes de pagament

S’ha observat un augment en l’ús de targetes de crèdit i dèbit per a compres en màquines expenedores, representant el 12,5% de les transaccions en 2022.

#somosvending #somosyourbestbreak
2023-11-07T12:55:23+01:007 novembre 2023|

Share This Article